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谈谈打造行业品质服务,启幕休闲旅游时代
摘要:目前我国有多座城市在向休闲旅游城市转型发展,杭州在确立“生活品质之城”的目标后,休闲旅游产业发展方面取得了一定的成效,但仍然品质服务不到位的理由,本文从休闲旅游业从业人员的角度出发提出相应的解决策略。
  关键词:品质服务 休闲旅游企业 从业人员 休闲旅游时代
  在“2007年首届中国休闲产业经济论坛”上,杭州、成都、昆明等十个城市被推选为“中国十大休闲城市”。目前,杭州市正努力从“旅游城市”转向“城市旅游”,从“风景旅游城市”向“中国最佳旅游城市”跨越,政府主导的各类公共服务体系的建设无疑是关键,但以休闲旅游企业为主体的旅游服务品质同样。杭州休闲旅游服务品质的好坏直接影响休闲旅游的质量,影响休闲产业的发展。另外,由于休闲旅游企业实体产品间的差异越来越小,从服务的角度进行差异化,以避开与竞争者之间激烈的价格竞争,因此服务品质的竞争优势越来越,提升杭州休闲旅游企业的服务品质,以提高客人的满意度,推动杭州休闲旅游经济的健康发展,已经旅游业界关注的焦点。
  ,品质旅游作为一旅游理念已经为消费者所接受,休闲旅游企业也努力向这个方向发展。品质旅游不仅要为理性客人提供优质旅游服务,更要为不理性客人进行旅游享受方面的引导。品质旅游一个新的发展趋势,杭州在发展品质旅游方面已经取得很好的成效,但清楚地认识到服务方面还许多不足之处,杭州休闲旅游服务品质理由消费者、企业及学界的整个休闲旅游行业都比较关心的话题之一。在休闲旅游综合服务体系中,服务在品质方面还很大提升的空间,纠其主要理由,休闲旅游业从业人员的自身影响较大。要实现杭州休闲旅游的服务品质化,就要从认识休闲旅游的特征及品质服务的内涵开始。
  一、休闲旅游及品质服务内涵概述
  休闲学在国外已经有100多年的研究历史,从19世纪末20世纪初开始,欧美各国就已经开始兴办有关休闲旅游的教育机构及研究机构,培养高素质的休闲服务人员,注重休闲理念的传播。在高等教育方面,美国已经有200多所大学开设休闲学科的课程,学科课程体系相当完备,有大学本科、硕士、博士学位。在职业教育领域,欧美国家十分强调学科设置的应用性,不断地根据市场需求培养休闲服务者,如健身教练、美容顾问、网球陪练员、花艺师、品酒师、宠物顾问等。
  (一)休闲旅游的内涵
  休闲旅游和旅游的概念在现代西方国家的地理学研究中不加区分。美国宾夕法尼亚州立大学著名休闲学教授杰弗瑞·戈比对休闲的定义为:“休闲是从文化环境和物质环境的外在压力中解脱出来的一种相对自由的生活,它使个体能够以自己所喜爱的、本能地感到有价值的方式,在内心之爱的驱动下行动,并为信仰提供一个基础。”从时间、社会活动、存活方式心态的角度定义休闲,同时指出了一些休闲活动方式,包括娱乐、游戏、宗教活动、旅行、性、教育等。美国托马斯·古德尔认为“休闲使人返回到健康、平衡的天性上来,返回到一种自然而和谐的状态上来,在这种状态中,每个人都会真正的自我,并因此而使生活富有。”著名未来预测学家格雷厄姆·莫利托认为,休闲是新千年全球经济发展的五大推动力中的第一引擎,一个以休闲为基础的新社会可能出现。
  在我国,关于休闲旅游概念的界定,各专家研究得比较深入,从不同的角度对其进行了界定。吴必虎对“休闲旅游”提出了“小旅游”概念,即把游憩看作是一种休闲活动。休闲旅游的概念界定十分,它同时隶属于休闲活动和旅游活动概念之下。学者马惠娣根据休闲活动的特点将休闲产业的类型划分为:休闲旅游业、文化传播业、娱乐业和体育健身业等。近年来我国消费者的个人收入年均增长10%,超过半数的消费者计划把节余的资****在休闲旅游上。如今,休闲旅游时
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