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高职院校旅游管理旅行社类专业课程的教学模式改革
基金项目:为四川交通职业技术学院科研项目,项目名称:高职旅游管理旅行社类专业课程的教学模式改革探索。
  【摘要】笔者旅行社专业实习学生与实习旅行社企业单位反馈的意见,分析目前我校旅行社类专业课程教学模式改革的必要性, 并与旅行社企业合作进行专业课程教学模式的调整,提前让旅行社企业介入教学过程中,提高学生的实践技能操作水平。本文详细阐述了改革方案的实施步骤,最终了旅行社企业、学院与学生的认可,达到“三赢”局面。这种教学模式的改革可大量运用于高职旅行社类专业课程。
  【关键词】高职学院 教学模式 改革
  一、旅游管理专业旅行社方向人才培养方案课程教学目前状况
  为了适应行业企业需求,高职院校旅行社方向类的专业课程教学普遍要求较高,对学生的专业技能操作要求高,而在专业课程教学中实践教学环节薄弱,对专业课程实践环节的安排一般相对偏少,且实践课程的应用性和操作性过于笼统,缺乏明确、具体的要求,学生学习效果欠佳,技能要求达不到旅行社企业的认可。
  二、旅行社反馈的学生实习目前状况
  笔者走访了以中青旅、省国旅、新旅程旅行社为代表的几家旅行社,主要以实习学生的在旅行社实习过程中的能力表现作了一个调查,旅行社普遍反映实习学生出现以下理由:
  (一)学生实践操作能力差,不能熟练地将理论实际运用到实践中。
  学生的岗位技能操作能力差,上手慢,学校学习的理论与实践脱节,学生不能将理论知识与实践联系到一起。
  (二)人际关系与团队协作意识较差
  学生对于社会上的人际关系的处理比较稚嫩,缺乏与同事、顾客打交道的经验。
  (三)主观思维错误导致实习表现差。
  现导游证的过关率低,大学生实习时没有导游证,出去实习的时候选择以门市接待、计调或外联销售岗位居多,刚上岗时对实习所在旅行社的线路产品不熟,缺乏业务经验,旅行社要求学生从打杂开始熟悉。有学生觉得学不到东西,或认为旅行社在敷衍他们,出现混日子的想法,失去积极性,继而影响以后在旅行社实习的表现。
  三、实习学生回校后对课程改革提出的倡议
  笔者与03—08级实习学生回校后的交流和其毕业实习报告反馈的情况,提炼出实习学生对在校学习的课程内容提出以下倡议。
  (一)希望老师在专业课程教学中引入更多更实际的案例
  学生认为教师在教学过程中引入的案例应具有现实性,符合行业阶段性变化,信息更新快的特点,才能更好地让学生了解到行业内的真实情况。
  (二)学院加强与旅行社企业的合作
  学生提出学院的教学过程中是否能将旅行社企业引入到学院的教学过程中,不同的形式增加学生与旅行社企业的接触,甚至可以与校内教师一起合作授课,特别是课程的项目化教学,由双方一起提高学生专业操作技能。
  (三)专业课程同一岗位教学的任务细分化
  教师在专业课程教学时,可根据旅行社不同部门同一岗位的操作情况进行以“任务导向的教学”的细化,树立学生对岗位的全面认识。如旅行社计调课程,可分为省内线路、省内线路与出境几种方式进行教学实训。
  四、旅行社专业方向课程改革的实施步骤
  (一)专业课程的内容设置与调整
  笔者走访了多家旅行社企业部门、门市部,了解到现旅行社企业的工作流程,及现阶段的紧缺岗位是计调与外联营销。旅行社提出要求,计调与外联合为一体,面对顾客采取谁接待谁负责到底的“一条龙”服务,这对学生技能操作提出的更高的要求。
  根据企业的倡议,学生提出课程的性理由,初步试着调整专业人才培养方案,合并相关课程,做模块式教学。合并的课程包含:旅行社计调与旅行社外联合为一个模块教学,旅行社产品设计与旅游营销合为一个模块教学。每个模块仍由二位教师进行教学,在教学过程中,二位教
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